{"product_id":"pierre-da-aff-tage-japonaise-hendi-180x50x-h-40mm","title":"Pierre d’affûtage japonaise, HENDI, 180x50x(H)40mm","description":"\u003cp\u003eÉquipement professionnel Hendi — \u003cstrong\u003eUstensiles de cuisine\u003c\/strong\u003e. Conçu pour les professionnels de la restauration et de l'hôtellerie, ce produit allie robustesse et praticité pour un usage intensif quotidien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa pierre d'affûtage japonaise HENDI permet de garder vos couteaux de cuisine aussi tranchants qu'à l'état neuf. La pierre d'affûtage a deux faces - elle combine deux plaques avec des tailles de grains différentes. Il est également pourvu d'une poignée pratique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa pierre double face se compose de deux plaques avec des tailles de grains différentes : 280\/1000.\nUtilisation des grains de pierre :\n- 280 : l'affûtage et la régénération du tranchant des lames,\n- 1000 : l'affûtage de base des lames.\nAvant utilisation, mouiller la pierre avec de l’eau.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDifférents granulométries sur une même pierre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContrôle total du processus d’affûtage\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAucun entretien particulier n'est nécessaire\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoignée pratique\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéférence :\u003c\/strong\u003e 845134\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarque :\u003c\/strong\u003e Hendi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLongueur :\u003c\/strong\u003e 220 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLargeur :\u003c\/strong\u003e 54 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHauteur :\u003c\/strong\u003e 35 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids net :\u003c\/strong\u003e 0.52 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMatériau :\u003c\/strong\u003e Autre\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003csmall\u003e✅ Prix affiché \u003cstrong\u003eHT\u003c\/strong\u003e — TVA 20% applicable — Vente réservée aux \u003cstrong\u003eprofessionnels CHR\u003c\/strong\u003e\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"HENDI","offers":[{"title":"Par défaut","offer_id":54404935024969,"sku":"845134","price":75.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1013\/1190\/6121\/files\/845134_OBW_2024_05_IMGP0804.jpg?v=1778957619","url":"https:\/\/profusionchr.fr\/products\/pierre-da-aff-tage-japonaise-hendi-180x50x-h-40mm","provider":"ProfusionCHR","version":"1.0","type":"link"}