Le Buffet chaud en bain-marie de lîle, toit motorisé 4x GN1/1-150 (bois de Wengã©) est un équipement professionnel Diamond Silver conçu pour les cuisines CHR exigeantes : robustesse, fiabilité et performance au quotidien.
✦ Caractéristiques & équipements
- ✓Version avec levage automatique du dôme, vérin motorisé.
- ✓Piètement croisé pour le rangement des assiettes et des couverts.
- ✓Cuves en acier inoxydable brossé, toit avec retenues amovibles (condiments ou assiettes de 190mm), pare-haleine en verre trempé de chaque côté et éclairage LED.
- ✓Étagères de service en acier inoxydable, de chaque côté (étagères rabattables pour un accès facile par toutes les portes standard de 0,8 m).
- ✓Version chauffante/bain-marie : pour maintenir vos plats préparés à bonne température.
- ✓Chauffé par 2 résistances blindées dans la cuve en acier inoxydable.
- ✓Isolation en polyuréthane expansé sans CFC.
- ✓Système d'évacuation de l'eau de la cuve.
- ✓Thermostat électronique (numérique).
- ✓4 roulettes pivotantes, 2 avec freins. NB : livré sans bacs GN.
✦ Fiche technique
| Modèle | Buffet chaud en bain-marie de lîle, toit motorisé 4x GN1/1-150 (bois de Wengã©) |
| Marque | Diamond Silver |
| Gamme | Self-service & Buffets |
| Dimensions | L 1040 × l 1435 × H 1540 mm |
| Poids | 120.0 kg |
| Référence fabricant | CBM/4D-B1_KM |
| Garantie | Garantie constructeur Diamond Silver |
✦ Utilisations recommandées
- ✓ Buffets et self-services
- ✓ Hôtels
- ✓ Collectivités
- ✓ Restaurants
| Marque | 02-Diamond Silver |
|---|---|
| Type de produit | Self-service & Buffets |
| Référence | CBM/4D-B1_KM |
| Poids | 120000 kg |
| Cat | buffet-presentation |
Livraison 48-72h
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Garantie constructeur
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Paiement sécurisé
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