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HENDI

Cocotte en fonte émaillée, HENDI, 3,7L, Rouge, 317x240x(H)105mm

Cocotte en fonte émaillée, HENDI, 3,7L, Rouge, 317x240x(H)105mm

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Le Cocotte en fonte émaillée, HENDI, 3,7L, Rouge, 317x240x(H)105mm est un équipement professionnel Hendi conçu pour les professionnels CHR : robustesse, praticité et fiabilité au quotidien.

✦ Caractéristiques & équipements

  • La cocotte en fonte HENDI est la meilleure pour préparer des plats uniques, en particulier ceux qui nécessitent une cuisson longue et régulière sans brûler ni accrocher. Elle est multifonctionnelle - elle est non seulement idéale pour faire mijoter, cuire, frire, mais peut également être utilisée dans un four. La cocotte est également excellente pour le service, car elle maintient les plats au chaud plus longtemps que les plats classiques
  • Fabriqué en fonte, avec une couche d'émail rouge à l'extérieur
  • Couvercle avec ergots qui permet de faire retombée la vapeur, permettant de garder les arômes et l’humidité dans le plat
  • Convient à toutes les sources de chaleur, y compris l’induction
  • Ne convient pas au lave-vaisselle
  • Disponible en différentes tailles ; le plus petit peut être utilisé comme plat de service (code : 626856)

✦ Fiche technique

Modèle Cocotte en fonte émaillée, HENDI, 3,7L, Rouge, 317x240x(H)105mm
Marque Hendi
Gamme Batterie de cuisine
Dimensions L 245 × l 320 × H 145 mm
Poids 4,52 kg
Matériau Métaux
Couleur Rouge
Référence fabricant 626832
Garantie Garantie constructeur Hendi

✦ Utilisations recommandées

  • ✓ Cuisines professionnelles
  • ✓ Restaurants
  • ✓ Traiteurs
  • ✓ Collectivités

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