Le Couteau japonais Santoku, HENDI, Bois clair, (L)290mm est un équipement professionnel Hendi conçu pour les professionnels CHR : robustesse, praticité et fiabilité au quotidien.
✦ Caractéristiques & équipements
- ✓Le couteau japonais Santoku HENDI est l'équivalent japonais d'un couteau chef, mais il est légèrement plus fin et plus court. Il excelle dans la coupe d'un seul mouvement vers le bas et nette. "Santoku" signifie trois vertus et fait référence aux trois fonctions de base de ce couteau : hacher, couper en dés et émincer
- ✓Tranchant affûté des deux côtés
- ✓Parfait pour une variété de tâches : hacher, couper en dés et émincer
✦ Fiche technique
| Modèle | Couteau japonais Santoku, HENDI, Bois clair, (L)290mm |
| Marque | Hendi |
| Gamme | Couteaux, mandolines & râpes |
| Dimensions | L 295 × l 15 × H 50 mm |
| Poids | 0,108 kg |
| Matériau | Métaux,Autre |
| Couleur | Bois clair |
| Référence fabricant | 845035 |
| Garantie | Garantie constructeur Hendi |
✦ Utilisations recommandées
- ✓ Cuisines professionnelles
- ✓ Restaurants
- ✓ Traiteurs
- ✓ Collectivités
| Marque | HENDI |
|---|---|
| Type de produit | Couteaux, mandolines & râpes |
| Référence | 845035 |
| Poids | 108 kg |
| Cat | couteaux-ustensiles |
| Longueur | 290mm |
Livraison 48-72h
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