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02-Diamond Silver

Éplucheuse de pommes de terre aux pieds, 18 kg, pro. 500 kg/h

Éplucheuse de pommes de terre aux pieds, 18 kg, pro. 500 kg/h

Prix habituel €2.149,99 EUR
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Le Éplucheuse de pommes de terre aux pieds, 18 kg, pro. 500 kg/h est un équipement professionnel Diamond Silver conçu pour les cuisines CHR exigeantes : robustesse, fiabilité et performance au quotidien.

✦ Caractéristiques & équipements

  • 320 tr/min.
  • Durée du cycle de production : 120-150 sec.
  • Couleur NOIR.
  • Cadre en acier inoxydable AISI 304.
  • Cuve en acier inoxydable AISI 304, 100% hygiénique, à bords arrondis.
  • Couvercle transparent en plexiglas pour le contrôle visuel de la production, microcontact de sécurité.
  • Plateau tournant abrasif et parois équipées d'une bande abrasive (facilement démontable pour l'entretien, une opération qui ne nécessite pas de main-d'œuvre spécialisée).
  • Panneau de commande numérique (sur le côté), étanche IP 55, minuterie numérique multifonction.
  • Porte de décharge frontale, également équipée d'un dispositif de sécurité (sauf PPF-05, version table).
  • Livré de série avec évacuation latérale Ø 50 mm (peut également être installée sous l'appareil Ø 40 mm).
  • Alimentation en eau par électrovanne.
  • En option : bac de vidange en acier inoxydable avec filtre.
  • Les appareils sont fabriqués conformément aux normes CE en vigueur.

✦ Fiche technique

Modèle Éplucheuse de pommes de terre aux pieds, 18 kg, pro. 500 kg/h
Marque Diamond Silver
Gamme Pizza & Pâtes
Dimensions L 530 × l 660 × H 950 mm
Poids 45.0 kg
Référence fabricant PPF-18
Garantie Garantie constructeur Diamond Silver

✦ Utilisations recommandées

  • ✓ Pizzerias
  • ✓ Restaurants italiens
  • ✓ Traiteurs
  • ✓ Snacks

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