Le Four à convection électrique 20 GN 2/1 - 40 GN 1/1, humidificateur automatique est un équipement professionnel Diamond conçu pour les cuisines CHR exigeantes : robustesse, fiabilité et performance au quotidien.
✦ Caractéristiques & équipements
- ✓Four "TRANSVERSAL" chargement des plaques GN 2/1 (ou GN 1/1)
- ✓1 pas amovible de 60 mm "anti-basculement"
- ✓Pieds réglables en acier inoxydable
- ✓Fabrication : intérieur en acier inoxydable AISI 304 et extérieur en acier inoxydable AISI 430, isolation thermique en fibre céramique
- ✓Chambre de cuisson : entièrement soudée, angles et coins arrondis
- ✓Joint placé à l'avant de la chambre de cuisson
- ✓Fond embouti qui recueille la condensation vers le système d'évacuation
- ✓Structure porte-plaques, facilement amovible
- ✓Circulateurs de chaleur faciles à démonter
- ✓Extracteur de vapeur large et réglable pour tous types de cuisson
- ✓Éclairage latéral
- ✓Porte : poignée ergonomique et athermique, fermeture automatique
- ✓Micro-interrupteur pour arrêter le ventilateur à l'ouverture de la porte
- ✓Humidificateur : humidification automatique
- ✓Chauffage électrique : résistances blindées en acier inoxydable, placées derrière les déflecteurs du ventilateur
- ✓Tableau de commande : accès frontal, entretien facile et rapide pour le service après-vente
- ✓Parfaitement étanche "IPX5"
- ✓Avec un sélecteur de degré d'humidification, thermostat de 30 à 300 °C, minuterie de 1 à 120 min
- ✓Accessoires inclus : structure avec pas de 60 mm « anti-basculement »
- ✓Livré sans grilles
✦ Fiche technique
| Modèle | Four à convection électrique 20 GN 2/1 - 40 GN 1/1, humidificateur automatique |
| Marque | Diamond |
| Gamme | Cuisson |
| Dimensions | L 890 × l 1215 mm |
| Poids | 271.0 kg |
| Référence fabricant | CFE202-230V/3- |
| Garantie | Garantie constructeur Diamond |
✦ Utilisations recommandées
- ✓ Restaurants et brasseries
- ✓ Cuisines professionnelles
- ✓ Collectivités
- ✓ Traiteurs
| Marque | DIAMOND |
|---|---|
| Type de produit | Cuisson |
| Référence | CFE202-230V/3- |
| Poids | 271000 kg |
| Cat | fours-mixtes |
Livraison 48-72h
Produits en stock expédiés sous 48 à 72h ouvrés partout en France métropolitaine. Suivi de colis en temps réel. Palette sur RDV pour les gros équipements.
Garantie constructeur
Tous nos produits sont garantis par le fabricant (1 à 2 ans selon les marques). SAV réactif pour tout problème après livraison. Pièces et main d'œuvre incluses.
Paiement sécurisé
CB, virement bancaire, chèque. Paiement en 2x, 3x ou 4x sans frais disponible pour les commandes professionnelles. Facture pro fournie.
Devis sur mesure
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