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DIAMOND

Four à gaz 4 brûleurs et four électrique à convection GN 1/1

Four à gaz 4 brûleurs et four électrique à convection GN 1/1

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Le Four à gaz 4 brûleurs et four électrique à convection GN 1/1 est un équipement professionnel Diamond conçu pour les cuisines CHR exigeantes : robustesse, fiabilité et performance au quotidien.

✦ Caractéristiques & équipements

  • 4 brûleurs (2x 3,6 kW et 2x 5 kW)
  • Four électrique à convection GN 1/1 (3,96 kW), dimensions 530x340xh325 mm
  • Fabriqué en acier inoxydable AISI 304, pieds réglables en acier inoxydable
  • Chambre du four et porte à double paroi isolées thermiquement
  • Porte du four sur charnières à ressort, poignée en acier inoxydable
  • Brûleurs en fonte traitée, couronne en laiton (très haut rendement)
  • Bac de récupération des liquides en acier émaillé, régulé par une vanne gaz
  • Grilles supérieures en fonte émaillée, dimensions 340x570 mm
  • Four électrique à convection (GN 1/1), en acier inoxydable, chauffé par 3 éléments chauffants circulaires en acier inoxydable
  • Interrupteur ON/OFF, température du four régulée de 100°C à 300°C par thermostat, 1 grille incluse de série
  • L'appareil est construit conformément à toutes les réglementations CE en vigueur

✦ Fiche technique

Modèle Four à gaz 4 brûleurs et four électrique à convection GN 1/1
Marque Diamond
Gamme Cuisson
Dimensions L 700 × l 650 mm
Poids 90.0 kg
Référence fabricant G65/4BFEV7
Garantie Garantie constructeur Diamond

✦ Utilisations recommandées

  • ✓ Restaurants et brasseries
  • ✓ Cuisines professionnelles
  • ✓ Collectivités
  • ✓ Traiteurs

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