Le Four électrique à convection, 4x GN 1/1 + humidificateur manuel (230/1N) est un équipement professionnel Diamond Silver conçu pour les cuisines CHR exigeantes : robustesse, fiabilité et performance au quotidien.
✦ Caractéristiques & équipements
- ✓Livré avec 1 grille GN 1/1.
- ✓2 ventilateurs « autoreverse ».
- ✓Intérieur et extérieur en acier inoxydable AISI 430.
- ✓Chambre à angles arrondis.
- ✓Joint de contre-porte facilement démontable.
- ✓Le fond embouti collecte la condensation et l'évacue vers la vidange.
- ✓Structure porte-assiettes facilement démontable (75 mm).
- ✓Déflecteurs facilement démontables.
- ✓Évacuation des condensats.
- ✓Moteur(s) à turbines « autoreverse » (2800 tr/min) garantissant une répartition homogène de la chaleur.
- ✓Porte : athermique, double vitrage (4 mm), vitre intermédiaire battante pour un entretien facile.
- ✓Poignée ergonomique, athermique, à fermeture automatique.
- ✓Micro-interrupteur pour arrêter le ventilateur à l'ouverture.
- ✓Chauffage électrique : résistances blindées en acier inoxydable situées derrière les déflecteurs de la turbine.
- ✓Panneau de commande avec sélecteur d'humidification, thermostat de 50°C à 270°C, minuterie de 1 à 120 min.
✦ Fiche technique
| Modèle | Four électrique à convection, 4x GN 1/1 + humidificateur manuel (230/1N) |
| Marque | Diamond Silver |
| Gamme | Cuisson |
| Dimensions | L 885 × l 795 × H 560 mm |
| Poids | 67.0 kg |
| Référence fabricant | CGE11-M-230/1- |
| Garantie | Garantie constructeur Diamond Silver |
✦ Utilisations recommandées
- ✓ Restaurants et brasseries
- ✓ Cuisines professionnelles
- ✓ Collectivités
- ✓ Traiteurs
| Marque | 02-Diamond Silver |
|---|---|
| Type de produit | Cuisson |
| Référence | CGE11-M-230/1- |
| Poids | 67000 kg |
Livraison 48-72h
Produits en stock expédiés sous 48 à 72h ouvrés partout en France métropolitaine. Suivi de colis en temps réel. Palette sur RDV pour les gros équipements.
Garantie constructeur
Tous nos produits sont garantis par le fabricant (1 à 2 ans selon les marques). SAV réactif pour tout problème après livraison. Pièces et main d'œuvre incluses.
Paiement sécurisé
CB, virement bancaire, chèque. Paiement en 2x, 3x ou 4x sans frais disponible pour les commandes professionnelles. Facture pro fournie.
Devis sur mesure
Pour les projets d'équipement complets, nos experts CHR établissent un devis personnalisé sous 24h. Gratuit et sans engagement.
