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02-Diamond Silver

Four électrique à convection, 4x GN 1/1 + humidificateur manuel (230/1N)

Four électrique à convection, 4x GN 1/1 + humidificateur manuel (230/1N)

Prix habituel €1.749,99 EUR
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Le Four électrique à convection, 4x GN 1/1 + humidificateur manuel (230/1N) est un équipement professionnel Diamond Silver conçu pour les cuisines CHR exigeantes : robustesse, fiabilité et performance au quotidien.

✦ Caractéristiques & équipements

  • Livré avec 1 grille GN 1/1.
  • 2 ventilateurs « autoreverse ».
  • Intérieur et extérieur en acier inoxydable AISI 430.
  • Chambre à angles arrondis.
  • Joint de contre-porte facilement démontable.
  • Le fond embouti collecte la condensation et l'évacue vers la vidange.
  • Structure porte-assiettes facilement démontable (75 mm).
  • Déflecteurs facilement démontables.
  • Évacuation des condensats.
  • Moteur(s) à turbines « autoreverse » (2800 tr/min) garantissant une répartition homogène de la chaleur.
  • Porte : athermique, double vitrage (4 mm), vitre intermédiaire battante pour un entretien facile.
  • Poignée ergonomique, athermique, à fermeture automatique.
  • Micro-interrupteur pour arrêter le ventilateur à l'ouverture.
  • Chauffage électrique : résistances blindées en acier inoxydable situées derrière les déflecteurs de la turbine.
  • Panneau de commande avec sélecteur d'humidification, thermostat de 50°C à 270°C, minuterie de 1 à 120 min.

✦ Fiche technique

Modèle Four électrique à convection, 4x GN 1/1 + humidificateur manuel (230/1N)
Marque Diamond Silver
Gamme Cuisson
Dimensions L 885 × l 795 × H 560 mm
Poids 67.0 kg
Référence fabricant CGE11-M-230/1-
Garantie Garantie constructeur Diamond Silver

✦ Utilisations recommandées

  • ✓ Restaurants et brasseries
  • ✓ Cuisines professionnelles
  • ✓ Collectivités
  • ✓ Traiteurs

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