Le Mandoline, HENDI, 418x135x(H)135mm est un équipement professionnel Hendi conçu pour les professionnels CHR : robustesse, praticité et fiabilité au quotidien.
✦ Caractéristiques & équipements
- ✓Le mandoline HENDI est un outil très facile à utiliser pour couper et trancher les légumes et les fruits avec précision et facilité. Le bouton situé sur le côté permet de régler facilement l'épaisseur des tranches, et le set comprend également 2 lames pour la julienne. Le travail avec cette mandoline est toujours pratique grâce à ses pieds antidérapants et à son protège-doigts
- ✓En acier inoxydable
- ✓Poignée et bouton en ABS
- ✓Lame principale ultra-affûtée, épaisseur de coupe réglable entre 1 et 9 mm
- ✓Possibilité de retirer la lame pour la nettoyer, position de déverrouillage indiquée sur le bouton
- ✓Les pieds rétractables sont recouverts de caoutchouc thermoplastique (TPR) antidérapant, ce qui garantit la stabilité pendant l'utilisation
- ✓Avec lames interchangeables pour juli
✦ Fiche technique
| Modèle | Mandoline, HENDI, 418x135x(H)135mm |
| Marque | Hendi |
| Gamme | Couteaux, mandolines & râpes |
| Dimensions | L 410 × l 165 × H 135 mm |
| Poids | 0,76 kg |
| Matériau | Plastiques,Métaux |
| Référence fabricant | 222652 |
| Garantie | Garantie constructeur Hendi |
✦ Utilisations recommandées
- ✓ Cuisines professionnelles
- ✓ Restaurants
- ✓ Traiteurs
- ✓ Collectivités
| Marque | HENDI |
|---|---|
| Type de produit | Couteaux, mandolines & râpes |
| Référence | 222652 |
| Poids | 760 kg |
| Cat | couteaux-ustensiles |
| Hauteur | 135mm |
| Largeur | 135mm |
| Longueur | 418mm |
Fiche technique complète disponible sur demande. Contactez nos experts : 06 95 00 54 32
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Tous nos produits sont certifiés CE et conformes aux normes d'hygiène en vigueur dans la restauration professionnelle.