Le Plaque à gaz « Teppanyaki », 3 zones (3x7 kW), sur placard est un équipement professionnel Diamond Silver conçu pour les cuisines CHR exigeantes : robustesse, fiabilité et performance au quotidien.
✦ Caractéristiques & équipements
- ✓Surface de chauffe : 1150x525mm.
- ✓Armoire de rangement inférieure avec 2 portes coulissantes.
- ✓Plaque en acier haute température (alliage spécial), polie, épaisseur 20mm.
- ✓Rigole périphérique avec découpe pour l'évacuation des graisses, tiroir de collecte à l'avant pour un nettoyage facile.
- ✓Chauffe par rampes de brûleurs en ligne (7 kW), répartition optimale de la chaleur.
- ✓Régulation par vannes gaz, avec veilleuse et thermocouple de sécurité.
- ✓Évacuation des gaz brûlés sur 3 côtés.
- ✓Cheminée amovible pour un entretien facile.
- ✓Appareil isolé avec des plaques « aluman » de 10mm.
- ✓Construction en acier inoxydable.
- ✓Appareils conformes aux normes CE en vigueur.
✦ Fiche technique
| Modèle | Plaque à gaz « Teppanyaki », 3 zones (3x7 kW), sur placard |
| Marque | Diamond Silver |
| Gamme | Cuisson |
| Dimensions | L 1440 × l 770 × H 850 mm |
| Poids | 260.0 kg |
| Référence fabricant | TPG3-15 |
| Garantie | Garantie constructeur Diamond Silver |
✦ Utilisations recommandées
- ✓ Restaurants et brasseries
- ✓ Cuisines professionnelles
- ✓ Collectivités
- ✓ Traiteurs
| Marque | 02-Diamond Silver |
|---|---|
| Type de produit | Cuisson |
| Référence | TPG3-15 |
| Poids | 260000 kg |
| Cat | planchas-grills |
Livraison 48-72h
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Garantie constructeur
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Paiement sécurisé
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