Le Plaque de plaque à gaz, double surface en acier inoxydable est un équipement professionnel Diamond Silver conçu pour les cuisines CHR exigeantes : robustesse, fiabilité et performance au quotidien.
✦ Caractéristiques & équipements
- ✓Surface de cuisson : 580x380 mm (2 zones indépendantes).
- ✓Plaque en acier inoxydable (épaisseur 4 mm).
- ✓Cuisson parfaitement homogène sans perte de chaleur sur les bords grâce aux brûleurs étoile, montée en température rapide, jusqu'à 300°C.
- ✓Nettoyage facile grâce à un bac récupérateur monté à l'avant et une surface 100 % lisse.
- ✓Construction en acier inoxydable et isolation renforcée.
- ✓Version gaz : 6 à 8 brûleurs étoile, vanne(s) de régulation avec position veilleuse, équipés de thermocouples de sécurité et d'un allumage piézoélectrique.
- ✓Vérin(s) réglable(s).
- ✓Appareils fabriqués conformément aux normes (CE) en vigueur.
✦ Fiche technique
| Modèle | Plaque de plaque à gaz, double surface en acier inoxydable |
| Marque | Diamond Silver |
| Gamme | Pizza & Pâtes |
| Dimensions | L 600 × l 450 × H 190 mm |
| Poids | 32.0 kg |
| Référence fabricant | FTG-60/XC |
| Garantie | Garantie constructeur Diamond Silver |
✦ Utilisations recommandées
- ✓ Pizzerias
- ✓ Restaurants italiens
- ✓ Traiteurs
- ✓ Snacks
| Marque | 02-Diamond Silver |
|---|---|
| Type de produit | Pizza & Pâtes |
| Référence | FTG-60/XC |
| Poids | 32000 kg |
Livraison 48-72h
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Garantie constructeur
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