Le Râpe à parmesan, (haute production), 90 kg/h est un équipement professionnel Diamond Silver conçu pour les cuisines CHR exigeantes : robustesse, fiabilité et performance au quotidien.
✦ Caractéristiques & équipements
- ✓Idéal pour les hauts débits, capacité : 90 kg/h.
- ✓Cadre en alliage d'aluminium et acier inoxydable.
- ✓Fonctionne au moyen d'un « cylindre » à rouleau Ø 140 mm équipé d'un levier supérieur (avec dispositif micro-interrupteur de sécurité), ouverture 140x80 mm.
- ✓Le corps et le cylindre denté sont également fabriqués en alliage d'aluminium de qualité alimentaire.
- ✓Transmission par engrenages en bain d'huile.
- ✓Moteur ventilé 900 rpm avec thermostat, commande basse tension (24 V) protégée.
- ✓Livré avec bac de récupération en acier inoxydable AISI 304.
- ✓Appareil fabriqué conformément aux normes CE en vigueur.
✦ Fiche technique
| Modèle | Râpe à parmesan, (haute production), 90 kg/h |
| Marque | Diamond Silver |
| Gamme | Cuisson |
| Dimensions | L 420 × l 270 × H 380 mm |
| Poids | 22.0 kg |
| Référence fabricant | GM-BG |
| Garantie | Garantie constructeur Diamond Silver |
✦ Utilisations recommandées
- ✓ Restaurants et brasseries
- ✓ Cuisines professionnelles
- ✓ Collectivités
- ✓ Traiteurs
| Marque | 02-Diamond Silver |
|---|---|
| Type de produit | Cuisson |
| Référence | GM-BG |
| Poids | 22000 kg |
Livraison 48-72h
Produits en stock expédiés sous 48 à 72h ouvrés partout en France métropolitaine. Suivi de colis en temps réel. Palette sur RDV pour les gros équipements.
Garantie constructeur
Tous nos produits sont garantis par le fabricant (1 à 2 ans selon les marques). SAV réactif pour tout problème après livraison. Pièces et main d'œuvre incluses.
Paiement sécurisé
CB, virement bancaire, chèque. Paiement en 2x, 3x ou 4x sans frais disponible pour les commandes professionnelles. Facture pro fournie.
Devis sur mesure
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