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02-Diamond Silver

Surface de cuisson lisse, gaz

Surface de cuisson lisse, gaz

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Le Surface de cuisson lisse, gaz est un équipement professionnel Diamond Silver conçu pour les cuisines CHR exigeantes : robustesse, fiabilité et performance au quotidien.

✦ Caractéristiques & équipements

  • ✓Brûleurs en acier inoxydable (2x2,9 kW).
  • ✓Dimensions utiles : 555x400 mm, 24 dm².
  • ✓Plaque de cuisson lisse en acier à haute conductivité (15 mm) avec rebord soudé sur tout le pourtour pour une étanchéité et une propreté parfaites.
  • ✓Châssis en acier inoxydable, pieds réglables.
  • ✓Chauffage au gaz : brûleurs en acier inoxydable, régulés par vanne gaz, allumage piézoélectrique.
  • ✓Boutons en matériau athermique.
  • ✓Bac récupérateur pour la collecte des jus de cuisson.
  • ✓Fabriqué conformément aux normes CE en vigueur.

✦ Fiche technique

Modèle Surface de cuisson lisse, gaz
Marque Diamond Silver
Gamme Cuisson
Dimensions L 620 × l 510 × H 305 mm
Poids 40.0 kg
Référence fabricant PLANCHA/2-N
Garantie Garantie constructeur Diamond Silver

✦ Utilisations recommandées

  • ✓ Restaurants et brasseries
  • ✓ Cuisines professionnelles
  • ✓ Collectivités
  • ✓ Traiteurs

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